水的硬度是指水中鈣、鎂離子的濃度,硬度單位是ppm,1ppm代表水中碳酸鈣含量1毫克/升(mg/L)。
水分為軟水、硬水,凡不含或含有少量鈣、鎂離子的水稱為軟水,反之稱為硬水。水的硬度成份,如果是由碳酸氫鈉或碳酸氫鎂引起的,系暫時性硬水(煮沸暫時性硬水,分解的碳酸氫鈉,生成的不溶性碳酸鹽而沉淀,水由硬水變成軟水);如果是由含有鈣、鎂的硫酸鹽或氯化物引起的,經(jīng)煮沸后不能去除。以上兩種硬度合稱為總硬度。
依照水的總硬度值大致劃分,總硬度0-30ppm稱為軟水,總硬度60ppm以上稱為硬水,飲用水不多于25ppm,軟水總硬度在10ppm以下。在天然水中,遠(yuǎn)離城市未受污染的雨水、雪水屬于軟水;泉水、溪水、江河水、水庫水,多屬于暫時性硬水,部分地下水屬于高硬度水。
當(dāng)水滴在大氣中凝聚時,會溶解空氣中的二氧化碳形成碳酸。碳酸隨雨水落到地面上,然后滲過土壤到達(dá)巖石層,溶解石灰(碳酸鈣和碳酸鎂)產(chǎn)生暫時硬水。一些地區(qū)的溶洞和溶洞附近的硬水就是這樣形成的。
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